Welke espresso machine is geschikt voor mij?
Bij de keuze voor een espresso machine voor thuisgebruik is het belangrijk jezelf een aantal vragen te stellen. Hoe veel kopjes koffie drink(en) jij (en je gezinsleden) per dag? Hou je meer van espresso of meer van cappuccino? En wil je niet te veel gedoe met je espresso machine of vind je het juist leuk om zelf aan de knoppen van je espresso machine te draaien? Lees de omschrijving van de machine daarom altijd goed door voordat je een keuze maakt, dit helpt je al behoorlijk op weg. De belangrijkste keuze bij het kiezen van een espresso machine is dan ook de basissoort. Je kunt bij een espresso machine kiezen tussen een volautomaat of een halfautomaat.
Jura - de Rolls Royce onder de volautomaten
Espresso machine: volautomaat
Een volautomaat is een espresso machine waarbij alle variabelen al zijn ingesteld. De druk (bar) in zo’n espresso machine is al vastgesteld op het ideale niveau, de hoeveelheid koffie wordt automatisch gemalen en afgewogen (of breng je zelf in met een cup of pad) en het water heeft standaard de juiste temperatuur. Met één druk op de knop krijg je vervolgens een espresso die altijd hetzelfde smaakt en die je een gemiddeld cijfer van een acht kunt geven. Een volautomaat is dus de ideale espresso machine voor iemand die niet teveel gedoe wil en snel klaar wil zijn. Voorbeelden van volautomaat espresso machines zijn bijvoorbeeld de Nespresso machines, maar ook Siemens en Jura (die als de Rolls Royce onder de espresso machines worden beschouwd) hebben prachtige volautomaten.
Quickmill halfautomaat met piston
Espresso machine: halfautomaat
Een halfautomaat espresso machine is wat lastiger zelf te bedienen. Je moet bij dit soort espresso machines een aantal variabelen zelf instellen. De koffie meet je zelf af en moet je met de juiste druk in het piston (de koffiehouder) aanduwen. Je kunt hier ook een espresso pad voor gebruiken. Bij sommige halfautomatische espresso machines moet je ook zelf de druk (aantal bar) in de gaten houden. Dan zie je een drukmeter waarbij je kunt zien hoe hoog het aantal bar is, voordat je het piston openzet en het water door de koffie geperst wordt. Kortom: je moet nogal wat handigheid hebben wil je met een halfautomaat een lekkere espresso maken. Je kunt een espresso met een rapportcijfer van een zesje maken, maar ook een perfecte tien! Een halfautomatische espresso machine is dan ook bij uitstek geschikt voor koffieliefhebbers die het leuk vinden om zelf aan de knoppen te draaien en die willen experimenteren – zoals ikzelf 
Voorbeelden van halfautomatische espresso machines kun je vinden bij Quickmill, Francis Francis (mooie designs!) of Gaggia.
Een goed espresso apparaat voordelig online kopen doe je oa bij Koffiediscounter.
{ 2 trackbacks }
{ 0 comments… add one now }